رحمان فیض‌قربانی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی شبکه اطلاع‌رسانی «مرصاد»؛ اظهار داشت: استان کرمانشاه به‌دلیل شرایط اقلیمی متنوع و خاک حاصلخیز، یکی از مناطق مستعد برای کشت زیتون در ایران محسوب می‌شود، این استان با داشتن آب و هوای مدیترانه‌ای در برخی از مناطق، امکان تولید محصولاتی با کیفیت بالا را فراهم کرده است، مناطقی مانند پاوه، جوانرود و دالاهو بیشترین سطح زیر کشت زیتون در استان را به خود اختصاص داده‌اند. 

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه افزود: زیتون در کرمانشاه عمدتاً به دو منظور تولید روغن زیتون و مصرف به‌صورت کنسروی کشت می‌شود؛ از جمله مزایای کشت زیتون در کرمانشاه، نیاز آبی پایین این محصول است که با توجه به بحران کم‌آبی در سال‌های اخیر، اهمیت ویژه‌ای یافته است. 

وی تصریح کرد: طرح‌های توسعه کشت زیتون در استان کرمانشاه، از سوی سازمان جهاد کشاورزی با هدف افزایش سطح زیر کشت و بهره‌وری این محصول در حال اجرا هستند، این طرح‌ها شامل توزیع نهال‌های اصلاح‌شده، ارائه آموزش‌های فنی به کشاورزان و ترویج روش‌های آبیاری نوین است؛ همچنین، احداث واحدهای فرآوری زیتون و تولید روغن در نزدیکی باغات، گامی مهم در جهت ایجاد ارزش افزوده برای کشاورزان منطقه به شمار می‌رود. 

فیض‌قربانی بیان کرد: استان کرمانشاه با تولید ۳ تا ۵ درصد از زیتون کشور، سهم قابل توجهی در این بخش از کشاورزی ایران دارد؛ این استان با برخورداری از آب و هوای مناسب و توسعه کشت زیتون در مناطق مستعد، توانسته است جایگاه خود را در تولید این محصول استراتژیک تثبیت کند. 

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه عنوان کرد: بر اساس آمارهای اعلام‌شده از سوی سازمان جهاد کشاورزی، پیش‌بینی می‌شود امسال میزان تولید زیتون در استان کرمانشاه به حدود ۴ هزار و ۵۰۰ تن برسد، این افزایش تولید به‌دلیل استفاده از ارقام پربازده، روش‌های نوین آبیاری و حمایت‌های دولتی از کشاورزان محقق شده است. 

وی اذعان کرد: برداشت زیتون روغنی در کرمانشاه، به‌عنوان یکی از مهم‌ترین مراحل زنجیره تولید، از اوایل پائیز آغاز شده و طبق برنامه‌ریزی‌ها تا اواسط آذرماه ادامه دارد؛ همکاری کشاورزان با واحدهای فرآوری و رعایت اصول علمی در برداشت، نقش مهمی در حفظ کیفیت و افزایش بازدهی تولید دارد. 

فیض‌قربانی خاطرنشان کرد: به‌مناسبت روز ملی و جهانی زیتون، که مطابق با چهارم آذر (۲۶ نوامبر) بود و امسال به‌دلیل تقارن با ایام فاطمیه به تأخیر افتاد، مقرر شده است جشنواره زیتون روز هجدهم آذرماه برگزار شود. 

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه افزود: این جشنواره، که هرساله به‌منظور بزرگداشت اهمیت زیتون در فرهنگ و اقتصاد کشور برگزار می‌شود، فرصتی است برای معرفی ظرفیت‌های تولیدی و فرآوری زیتون در مناطق مختلف ایران. این رویداد همچنین بستری برای تعامل تولیدکنندگان، کارشناسان و فعالان این حوزه فراهم می‌آورد. 

وی ادامه داد: برنامه‌های جشنواره زیتون شامل نمایشگاه‌های تخصصی، کارگاه‌های آموزشی درباره کشت و پرورش زیتون، معرفی فرآورده‌های متنوع این محصول، و همچنین مسابقات و سرگرمی‌های مرتبط با موضوع زیتون است، انتظار می‌رود با مشارکت گسترده تولیدکنندگان و حضور علاقه‌مندان، این جشنواره امسال نیز با استقبال کم‌نظیری روبه‌رو شود. 

فیض‌قربانی بیان کرد: برگزاری این جشنواره در تقویم جدید، علاوه بر رعایت حرمت ایام فاطمیه، فرصتی برای برنامه‌ریزی بهتر و هماهنگی بیشتر میان نهادهای مرتبط خواهد بود، علاقه‌مندان به شرکت در این رویداد می‌توانند اطلاعات بیشتر را از طریق دبیرخانه جشنواره زیتون پیگیری کنند. 

انتهای خبر/