سیروس گل‌عنبر در گفتگو با خبرنگار اقتصادی شبکه اطلاع‌رسانی «مرصاد»؛ اظهار داشت: بازار کالاهای اساسی با آغاز ماه رمضان با افزایش کم‌سابقه قیمت‌ها روبه‌رو شده است؛ قیمت هر کیلوگرم حلیم ۱۲۵ هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم آش عباسعلی ۱۶۰ هزار تومان تعیین شده است. با این حال، به‌منظور حمایت از مصرف‌کنندگان و تسهیل خرید، واحدهای صنفی این محصولات را با نرخ کمتری عرضه خواهند کرد. 

نایب‌رئیس اتحادیه کبابی‌ها و اصناف وابسته کرمانشاه افزود: بر این اساس، هر کیلوگرم حلیم در ماه رمضان به قیمت ۱۲۰ هزار تومان و هر کیلوگرم آش عباسعلی به مبلغ ۱۵۵ هزار تومان به فروش می‌رسد، این اقدام در راستای کنترل قیمت‌ها و کمک به قدرت خرید شهروندان صورت گرفته است. 

وی با تأکید بر فشار سنگین این افزایش قیمت بر معیشت مردم، افزود: این وضعیت نه‌تنها مصرف‌کنندگان را دچار مشکل کرده، بلکه تولیدکنندگان را نیز در تأمین مواد اولیه با مسائلی جدی مواجه ساخته است. 

گل‌عنبر با اشاره به افزایش قیمت سایر اقلام پرمصرف ماه رمضان، گفت: روغن خوراکی، به‌ویژه روغن حیوانی، که از اجزای اصلی تهیه غذاهای سنتی در این ایام است، با کمبود عرضه روبه‌رو شده و در برخی مناطق به سختی یافت می‌شود. 

نایب رئیس اتحادیه کبابی‌ها و اصناف وابسته کرمانشاه ضمن تشریح وضعیت تولیدکنندگان مواد غذایی، به‌ویژه در حوزه آش و حلیم، خاطرنشان کرد: افزایش قیمت مواد اولیه از یک‌سو و فشار بر ثابت نگه‌داشتن قیمت نهایی از سوی دیگر، تعادل بازار را به هم ریخته است. 

وی عنوان کرد: برخی تولیدکنندگان با پذیرش سود کمتر، تلاش می‌کنند از افزایش بیش از حد قیمت‌ها جلوگیری کنند، اما هزینه‌های رو به افزایش، این روند را دشوار کرده است. 

گل‌عنبر در ادامه اذعان کرد: قیمت‌ها در نقاط مختلف کشور تفاوت محسوسی دارد، در حالی که برخی مراکز معتبر و فروشگاه‌های دارای پروانه کسب تلاش می‌کنند قیمت‌ها را کنترل کنند، در مناطق دورتر و حاشیه‌ای، قیمت‌ها با رشد بیشتری همراه بوده است. 

به گفته نایبرئیس اتحادیه کبابی‌ها و اصناف وابسته کرمانشاه، هزینه‌های حمل‌ و نقل، کاهش واردات و محدودیت در دسترسی به مواد اولیه، عوامل اصلی این اختلاف قیمت به‌شمار می‌آید. 

وی با تأکید بر اینکه شرایط فعلی تنها به ماه رمضان محدود نمی‌شود، افزود: افزایش هزینه‌های تولید و نوسانات نرخ ارز، چشم‌انداز روشنی برای کاهش قیمت‌ها ترسیم نمی‌کند؛ اگر چاره‌ای برای تأمین پایدار مواد اولیه اندیشیده نشود، در آینده نزدیک باید منتظر افزایش بیشتر قیمت‌ها بود. 

نائب‌رئیس اتحادیه کبابی‌ها و اصناف وابسته کرمانشاه تصریح کرد: برخی تولیدکنندگان همچنان به حفظ کیفیت و جلوگیری از افزایش بی‌رویه قیمت‌ها پایبند مانده‌اند؛ حمایت دولت و نظارت دقیق‌تر بر زنجیره تأمین تنها راهکار کاهش فشار بر تولیدکننده و مصرف‌کننده است.

وی در پایان تأکید کرد: استمرار وضعیت فعلی نه‌تنها معیشت مردم را تهدید می‌کند، بلکه تولیدکنندگان را نیز در مسیر دشواری قرار داده است که در صورت بی‌توجهی، پیامدهای گسترده‌ای به همراه خواهد داشت.

انتهای خبر/