محمدرضا ناصری در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی شبکه اطلاع‌رسانی «مرصاد»؛ با تأکید بر اینکه تاکنون هیچ افزایش قیمتی در حوزه شیرینی برای شب یلدا اعمال نشده است، اظهار داشت: قیمت انواع شیرینی در کرمانشاه تغییری نکرده و بعید است اصلاح جدید تا شب یلدا اجرایی شود. 

وی با اشاره به افزایش قابل توجه قیمت مواد اولیه، افزود: تقریباً تمام اقلام مصرفی در حوزه شیرینی‌پزی به‌جز آرد طی ماه‌های اخیر رشد کرده‌اند؛ قیمت شکر، مغزیجات، تخم‌ مرغ و بسیاری دیگر از مواد اولیه تقریباً دو برابر شده است، اما قیمت شیرینی ثابت مانده است. 

رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌فروشان کرمانشاه درباره میانگین قیمت انواع شیرینی، تصریح کرد: میانگین قیمت شیرینی‌های خشک و سنتی بین ۲۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان است؛ قطاب حدود ۲۸۰ تا ۳۲۰ هزار تومان و شیرینی‌ تر ساده بین ۱۷۰ تا ۲۵۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم عرضه می‌شود. 

ناصری ادامه داد: میانگین قیمت باقلوا معمولی حدود ۴۸۰ تا ۶۰۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم است و انواع خاص و مغزدار می‌توانند بسیار بالاتر از این بازه قیمت‌گذاری شوند؛ این ارقام با توجه به کیفیت و نوع مواد اولیه در واحدهای مختلف متفاوت است. 

وی درباره نظارت بر بازار، عنوان کرد: بازرسان اتحادیه و تیم‌های نظارتی اتاق اصناف به‌صورت مستمر بر عملکرد واحدهای شیرینی‌فروشی نظارت دارند و در ایام شب یلدا که تقاضا بیشتر می‌شود، نظارت‌ها تشدید خواهد شد. 

رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌فروشان کرمانشاه با تأکید بر اهمیت کنترل بازار، افزود: هدف از تشدید نظارت جلوگیری از هرگونه تخلف احتمالی و تضمین عرضه شیرینی با قیمت مصوب است؛ اتحادیه تلاش می‌کند تا فروشندگان، نرخ‌ها را رعایت کنند و شرایط عادلانه برای مصرف‌کنندگان فراهم شود. 

ناصری به شهروندان کرمانشاهی توصیه کرد: مردم برای خرید شیرینی شب یلدا حتماً به واحدهایی مراجعه کنند که پروانه کسب معتبر دارند و نرخ‌نامه و قیمت‌های مصوب را رعایت می‌کنند تا خریدی مطمئن و باکیفیت داشته باشند. 

وی افزود: توجه به مجوز واحدهای صنفی و رعایت نرخ‌نامه باعث می‌شود که مصرف‌کنندگان با خیالی آسوده شیرینی مورد نیاز خود را تهیه کنند و از خرید در واحدهای غیرمجاز یا خیابانی خودداری شود. 

رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌فروشان کرمانشاه درباره وضعیت بازار شیرینی در ایام پیک فروش، اذعان کرد: تقاضا در این ایام افزایش می‌یابد و اتحادیه قنادان برنامه‌ریزی کرده است تا عرضه کافی و کنترل قیمت‌ها برقرار باشد و هم مصرف‌کننده و هم تولیدکننده متضرر نشوند. 

ناصری در پایان گفت: مردم با رعایت نکات ذکر شده، خریدی امن و با کیفیت خواهند داشت و با همکاری شهروندان و بازرسان، بازار شیرینی کرمانشاه در شب یلدا شفاف و منظم اداره می‌شود و هیچ تخلفی در عرضه پذیرفته نخواهد شد. 

انتهای خبر/